विटामिन बी12
विटामिन 12की जरूरत काफी कम मात्रा में हमारे शरीर को होती है लेकिन यह हमारे शरीर के लिए बेहद जरूरी है । इसकी कमी के कारण कइ तरह के लक्षण शरीर में दिखने लगते हैं ।
जैसे - बिना किसी वजह के सुस्ती, थकान और चिड़चिड़ापन।भूख न लगना,पेट से सम्बंधित तकलीफ, हड्डियों का कमजोर होना, आंखों की रोशनी तेजी से कमना और डिमोन्शिया कु बिमारी यानी कन्फ्यूजन होना, निर्णय लेने की क्षमता में कमी आना।
वेजिटेरियन में इसके सबसे अच्छे श्रोत हैं दूध और दूध से बने खाद्य पदार्थ। रोज एक ग्लास दूध का डेली इसकी कमी को पूरा करने में सक्षम है । इसके अलावा पालक, सोयाबीन,
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